KHI NÀO THÌ BÉ ĂN ĐƯỢC SỮA CHUA, VÁNG SỮA, PHÔ MAI?
KHI NÀO THÌ BÉ ĂN ĐƯỢC SỮA CHUA, VÁNG SỮA, PHÔ MAI?
Sữa chua, váng sữa, phô mai và sữa lên men là nguồn thực phẩm rất tốt cho trẻ. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết thời điểm thích hợp nhất để cho con ăn? ăn như thế nào để đúng cách và vừa đủ lượng?
Hãy cùng HOMEBABY giải đáp thắc mắc ở bài viết dưới đây nhé mẹ ơi!
SỮA CHUA- Độ tuổi: từ 7.5 - 8 tháng tuổi là tốt nhất.
- Cách chọn: Loại trắng, không đường.
- Lượng ăn: Không quá 80gram/ngày.
- Buổi ăn: Tốt nhất là buổi chiều và trước 7 giờ tối.
- Trẻ dưới 1 tuổi nên chọn loại trắng không đường, có thể ăn kèm với 1 số loại trái cây thịt mềm như xoài, đu đủ, chuối.
PHÔ MAI - Độ tuổi: từ 7.5 - 8 tháng tuổi là tốt nhất.
- Cách chọn: Loại bình thường, không nên chọn loại có màu mốc xanh/nâu cho trẻ dưới 3 tuổi.
- Lượng ăn: 30 - 40gram/ngày.
- Buổi ăn: Tốt nhất là buổi trưa.
VÁNG SỮA- Độ tuổi: Váng sữa có thành phần chất béo cao (~13g/100g váng sữa), nhưng ít dưỡng chất, một số có nhiều đường. Lượng chất béo cao trong váng sữa không thích hợp cho hệ tiêu hóa bé nếu bé chưa được 10 tháng tuổi.
- Lượng ăn:
+ Bé từ 10 - 12 tháng tuổi: Dùng không quá 30g/ngày. tuần không quá 3 ngày.
+ Bé trên 1 tuổi dùng không quá 50g/ngày, tuần không quá 4 ngày.
- Buổi ăn: Tốt nhất là xế trưa, tránh bữa tối.
- Các bé thừa cân béo phì không khuyên dùng.
- Tuy nhiên một số váng sữa ở Việt Nam là không đúng như tên gọi, tỷ lệ chất béo thấp, có thể có thêm phụ gia và đường. Tất cả các sản phẩm có đường không dùng cho bé dưới 1 tuổi.
SỮA UỐNG LÊN MEN- Độ tuổi: Từ 10 tháng tuổi là tốt nhất
- Lượng ăn: Trẻ từ 10 - 12 tháng tuổi là cần phải pha loãng theo tỉ 1:2 (1 muỗng sữa chua: 2 muỗng nước). Từ 12 tháng tuổi, có thể uống không cần pha loãng.
- Lượng uống là nên giới hạn< 60ml/ngày và cách các bữa ăn để đảm bảo bé không quá no khi bước vào bữa ăn chính.
- Thời gian ăn: Tốt nhất là sau ăn sáng hoặc trưa.
Những sai lầm mẹ cần tránh khi cho con ăn sữa chua, phô mai, váng sữa:- Không được coi sữa chua là thực phẩm chính trong những tháng đầu của bé: Mẹ nên cho con ăn dung hòa sữa chua cùng các thực phẩm khác để đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng.
- Không dùng chung sữa chua với mật ong: Khi kết hợp với sữa chua, mật ong có chứa các vi khuẩn có thể gây ngộ độc ở trẻ.
- Không cho trẻ ăn sữa chua ít chất béo: Ngoài trừ đó là lời khuyên của bác sĩ, còn lại cứ cho bé ăn sữa chua bình thường, đừng chọn loại ít béo vì để bé hấp thụ calo tốt nhất từ chất béo có trong sữa chua.
- Hạn chế cho trẻ nhỏ dùng sữa chua có nhiều hương vị: Sữa chua có nhiều hương vị không chỉ nhiều đường, chất tạo ngọt nhân tạo mà còn có phẩm màu độc hại.
